„Ucha nadstawiam, słucham jak gra. Muzyka we mnie – w muzyce ja”. Anna Maria Jopek 17 października 2019r. do budynku naszego Warsztatu Terapii Zajęciowej zawitała nie tylko jesień, ale i muzyka 🙂 Tradycyjnie, jak co roku mieliśmy ogromną przyjemność … Dalej…
„Czytanie książek to najpiękniejsza zabawa, jaką sobie ludzkość wymyśliła” (Wisława Szymborska) Wisława dobrze wiedziała, co pisze. Wie to też każdy, kto kocha czytać. W moim domu brak już półek na książki, a przybywają kolejne. Większość nowych mebli, to … Dalej…
Składniki: * Połowę średniej dyni – gatunek piżmowa około 300- 400g * 5 łyżek masła (może być olej- lepiej smakuje z masłem) * 3 cebulki szalotki * 250 g pieczarek *1/3 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej *gałązka rozmarynu (może … Dalej…
Składniki 350 g pieczonej dyni – około 2 szklanki 1 kg zmielonego twarogu 250 mascarpone drobno starta skórka z 1 pomarańczy 200 g cukru 1 cukier wanilinowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej (skrobi) 1 budyń wanilinowy 3 jajka Polewa 50 g … Dalej…
Od jakiegoś czasu dynia króluje w okresie jesiennym na naszym rynku. To uniwersalne warzywo o wszechstronnym wykorzystaniu w kuchni. Z miąższu dyni można przygotować zupę, sos do makaronu, sernik, racuchy, pizzę. Pestki można dodać do sałatek. Do potraw wykorzystuje … Dalej…
Zaplanowany wypad jest?- JEST:) Chęci są?- SĄ! No to czas się przygotować! – ALE JAK?? Po pierwsze wygodny nieduży plecak. Następnie zeszyt lub notatnik. Przyda się, aby mieć wcześniej przygotowane zapiski z planami, trasą, adresami, godzinami, rozkładem jazdy … Dalej…
Myśląc o wypadzie warto połączyć spontaniczność i planowanie. Jedno bez drugiego może się okazać niekoniecznie klęską, lecz nie będzie też w ostateczności tak satysfakcjonujące, jakby mogło być. „Chcę jechać”- pojawia się pragnienie. I tu będę posiłkował się swoim przykładem, własnymi … Dalej…
Człowiek z natury jest istotą ciekawą świata. To prawda, że pragnieniem jest stabilizacja finansowa, społeczna, stałe bezpieczne miejsce pobytu. Jednak mimo to, w pewnym momencie czegoś zaczyna brakować. Nie bez powodu można zaobserwować coś, co z punktu widzenia ekonomicznego … Dalej…
Wiecie doskonale, że owoce, warzywa oraz zioła dostarczają wielu cennych witamin, soli mineralnych oraz błonnika. Zmniejszają zachorowalność na różne choroby, wpływają na nasze samopoczucie oraz poprawiają wygląd naszej skóry, włosów i paznokci. Zastanawialiście się nad tym, jakie funkcje w naszym … Dalej…
Idąc za ciosem, po zimowej sesji na Krakowskim Przedmieściu, prezentujemy produkty wykonane w naszym Warsztacie w jeszcze innej odsłonie – w sesji wiosennej. Postanowiliśmy tym razem nigdzie nie jechać, za to pokazać najbliższą okolicę, w której mieści się nasz Warsztat … Dalej…