Kiszone warzywa i owoce to nie tylko porcja witamin, których brakuje w okresie zwiększonej zachorowalności, ale też naturalny probiotyk, gdyż zawierają bakterie kwasu mlekowego. Kiszonki są mniej kaloryczne niż nieprzetworzone warzywa czy owoce, ponieważ w trakcie kiszenia zmniejsza się zawartość … Dalej…
W dzisiejszych czasach nie istnieje dieta, która uchroniłaby przed zakażeniem koronawirusem, jednak dzięki właściwemu odżywianiu i zdrowemu stylowi życia można zadbać o odporność, zminimalizować ryzyko zakażenia oraz złagodzić jego ewentualny przebieg. Osłabiony układ immunologiczny nie chroni organizmu przed działaniem czynników … Dalej…
Nie od dziś wiadomo, że to co jemy ma ogromny wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne. Otyłość jest jedną z poważniejszych chorób cywilizacyjnych i prawdziwą zmorą naszych czasów. Nieograniczony dostęp do wysoko przetworzonej żywności już od najmłodszych lat kształtuje … Dalej…
Naturalne produkty mogą przyczynić się do poprawy funkcjonowania układu immunologicznego w czasie pandemii. Ważnym elementem, który ma wpływu na prawidłową odporność organizmu, jest właściwy stan flory fizjologicznej bytującej w jelitach. Negatywny wpływ na odporność organizmu ma nieprawidłowa dieta, wychłodzenie lub … Dalej…
Ludzie od zawsze chcieli być szczęśliwi, choć samo pojęcie szczęścia jest dość trudne do określenia i tak naprawdę dla każdego może znaczyć coś innego. Niemniej jednak wciąż próbujemy znaleźć sposób na to, jak czuć zadowolenie z życia. Założenia Action for … Dalej…
Wigilia to rodzinna i wyjątkowo uroczysta kolacja w roku. Wspólne biesiadowanie z bliskimi przy świątecznym stole, zastawionym 12 potrawami, symbolizującymi liczbę miesięcy w roku, to czas licznych kulinarnych pokus. Często tracimy zdrowy rozsądek i borykamy się z problemami trawiennymi. Zdrowe … Dalej…
Od kilku lat zaobserwować możemy powrót do stylu lat 60 i 70 w szeroko rozumianej dziedzinie designu. W Europie i USA mówimy o stylu Mid- Century Modern. W Polsce lata te przypadły akurat na okres PRL-u, stąd nasze mieszkania urządzane … Dalej…
Na pewno wielu z Was zastanawia się, jakie ciasto upiec na Wielkanoc. Przedstawiam propozycję na ciasto szpinakowe. Nietypowe, bo zielone, zaskakujące w smaku, przełożone serkiem mascarpone, ozdobione granatem, letnimi owocami (propozycja letnia), jajkami z czekolady (propozycja wielkanocna). Składniki: Zielone ciasto … Dalej…
Gdy zrobi się ciepło – wczesną wiosną na łąkach, trawnikach, parkach i sadach wyrastają rośliny o żółtych kwiatach. Jest to mniszek lekarski, popularnie zwany mleczem. Jako dziecko pamiętam, jak często zrywało się już przekwitnięte kwiaty, tworzące główkę białego puchu … Dalej…
Herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów świata. Odpowiednio zaparzona wpływa na nasze samopoczucie, poczucie odprężenia oraz zdrowie. Legenda – jedna z wielu Jedną z legend powstania herbaty rozpoczął cesarz Shennong, któremu zachciało się pić po kilkudniowej podróży … Dalej…